Home / Archived For Februari 2018

Bajigur

 Bajigur


Bajigur adalah minuman khas daerah sunda yang sangat khas citarasanya, minuman yang kaya akan rasa santannya ini sangat banyak disukai oleh orang manapun, apalagi ketika musim penghujan sangat cocok sekali menikmati minuman yang satu ini. Bahan utama minuman ini adalah santan kental, gula merah, dan sedikit kopi, agar menciptakan kenikmatan bajigur yang sebenarnya. Sekarang sudah banyak sebenarnya bajigur yang dijual, namun rasanya tak seenak seperti bajigur yang dibuat langsung, karena memang bajigur yang dijual itu dalam bentuk kemasan, jadi sudah disimpan terlebihdahulu atau diawetkan. Pembuatan bajigur itu sebenarnya sangat mudah sekali dan memang sangat sederhana, namun masalah rasa jangan di anggap remeh, karena cita rasa bajigur sudah banyak diakui oleh banyak orang di indonesia, bagi anda yang ingin mencoba membuatnya silahkan untuk mengikuti resep sebagai berikut.


Cara Membuat Bajigur 

Bahan-bahan

    Kopi hitam 2 sdm
    Santan kelapa kental 1 L
    Gula jawa merah 100 g ( iris halus )
    Gula pasir 2 sdm
    Garam halus 1/2 sdt
    Daun pandan 2 lembar (tali membentuk sampul )



 Langkah

 1. Rebuslah air santan kental didalam panci yang sudah disiapkan, kemudian aduk-aduk hingga mendidih

   2. Masukan gula jawa merah kedalam rebusan santan kemudian kopi hitam dan gula pasirputih, aduk aduk terus, gunakan api kecil untuk membuatnya

   3. Diamkan hingga campuran santan dan bahan lain benar-benar mendidih dan matang, sambil terus di aduk-aduk agar tidak menempel ke pinggirnya

   4. Mulai masukan daun pengharum, yaitu daun pandan kedalam adonan yang sudah mendidih dan tambahan garam halus untuk penggurih rasa. Tunggu sampai tercium bau harum

   5. Saringlah bajigur bila sudah diangkat agar tidak terlalu keruh oleh serat gula merah. 

  6. Bajigur siap disajikan. 



Terima Kasih 


sumber : http://www.resepharian.com
gambar : https://narneea.wordpress.com
               https://cookpad.com

Cilok Bandung

 Cara Membuat Cilok Bandung



Bahan-bahan

    125 gram tepung tapioka
    125 gram tepung terigu
    Air
    1 siung bawang putih yang besar
    1 batang daun bawang ambil bagian daunnya
    Secukupnya garam
    Bumbu Kacang:
    50 gram kacang tanah
    sesuai selera Cabe rawit
    Gula
    Garam
    Air

Langkah

  1.  Campur tepung terigu dan tepung tapioka tambah garam, daun bawang yang sudah diiris halus, bawang putih cincang. Aduk rata

  2.  Tambahkan air sedikit demi sedikit aduk sampai adonan kalis

  3.  Bikin bulatan, besar kecilnya sesuaikan dengan keinginan

  4.  Rebus dalam air mendidih. Sampai cilok terapung. Angkat dan ditiriskan di wadah yang sudah diisi dengan air es kemudian tiriskan

  5.  Sajikan dengan bumbu kacang

  6.  Untuk bumbu kacang, goreng kacang tanah, kemudian ulek atau blender bersama dengan rawit, tambahkan garam dan gula. Beri air, Koreksi rasa.



Terima Kasih 


gambar : http://lumbungresep.blogspot.co.id 
sumber : https://cookpad.com

Cilok Boga Rasa

Cara Membuat Cilok Boga Rasa Sendiri

Bahan-bahan
5 porsi

    250 gram tepung terigu
    250 gram tepung sagu
    2 lembar daun bawang
    5 siung bawang putih, haluskan
    1 1/2 sendok makan penyedap rasa (saya pakai royko)
    1 1/2 gelas air panas

Langkah

30 menit

 1.   Siapkan baskom, masukkan tepung sagu, tepung terigu, penyedap rasa, daun bawang dan bawang putih yg sudah dihaluskan. Aduk hingga semua bahan tercampur rata

 2.   Setelah adonan tercampur rata, masukkan sedikit demi sedikit air panas hingga adonan kalis.

 3.   Jika adonan sudah kalis, bentuklah bulat bulat kecil.

 4.   Siapkan air mendidih, lalu masukkan adonan cilok yang sudah bulat ke dalam air mendidih. Tunggu sampai mengambang, angkat lalu sajikan selagi hangat

 5.   Bisa juga setelah direbus, dikukus kembali dalam waktu yang sebentar agar lebih terasa nikmatnya.


Terima Kasih


sumber & gambar : https://cookpad.com

Cilok Goang

Cara Membuat Cilok Goang Sendiri


 Bahan-bahan

    250 gram tepung kanji/tapioka/aci
    125 gram tepung terigu
    1/4 kilogram daging ayam + ceker
    3 siung bawang putih
    6 ruas jari kencur
    5 buah cabai merah
    10 buah cabai rawit
    2 sdm garam
    1 bks kaldu bubuk
    1 btg daun bawang
    3 sdm minyak zaitun/sayur untuk menumis
    Secukupnya air

Langkah

1.    Rebus ayam dan ceker hingga matang, tiriskan lalu suir daging untuk isian cilok (jika ada kulitnya maka dipotong kecil), pisahkan tulang dan cekernya, air kaldu bekas rebusan jangan dibuang.

2.   Campur tepung terigu, tepung kanji, garam, sedikit kaldu bubuk, lalu ayak.

3.   Haluskan bawang putih dan kencur, kemudian campurkan ke adonan cilok. Beri air sedikit demi sedikit sambil diaduk menggunakan tangan sampai kalis.

4.    Setelah kalis, bentuk bulat pipih dan masukkan isiannya berupa daging ayam atau kulit (jika ada), lalu bulatkan. Ulangi sampai adonan habis.

5.    Rebus cilok dengan air (bukan air kaldu) sampai mengambang dan matang. Lalu tiriskan.

6.    Sementara cilok direbus, haluskan cabai merah dan rawit. Juga iris tipis daun bawang.

7.    Tumis cabai yang sudah dihaluskan dengan sedikit minyak, lalu tuang air kaldu secukupnya, tambahkan kaldu bubuk secukupnya, aduk sebentar dan tunggu sampai mendidih. Masak dengan api sedang.

8.    Masukkan tulang ayam, ceker, dan cilok. Tunggu beberapa menit sampai air agak mengental dan surut.9.    Sajikan selagi hangat dan taburkan daun bawang di atasnya.


Terima Kasih


sumber : https://cookpad.com 
gambar : https://food.idntimes.com

Cilok Gajahan

Cara Membuat Cilok Gajahan Sendiri

 Bahan-bahan
untuk 15 porsi

    400 gram Tepung terigu

    700 gram Tepung kanji

    2 helai daun bawang (iris tipis)

    secukupnya Bawang goreng untuk taburan

    secukupnya Air panas

    Bumbu halus :

    5 butir Bawang putih

    8 butir Bawang merah

    1 1/2 sdm Garam


Langkah


 1.   Campur tepung terigu, tepung kanji, daun bawang dan bumbu halus, masukan air panas sedikit demi sedikit sampai adonan tercampur rata dan kali (tidak lengket)


 2.   Bulat bulat adonan dan rebus sampai mengambang, kemudian saring dan masukan dalam panci pengukus.


 3.   Beri taburan bawang goreng dan Kukus cilok sekitar 15 menit atau lebih.


 4.   Setelah matang, sajikan cilok dengan bumbu kacangnya (resep diselanjutnya).

Terima Kasih

sumber & gambar : https://cookpad.com

Beda Daerah Beda Rasa. Tahukah Dari Mana Asal Cilok ?

Macam - Macam Cilok

Cilok aci dicolok. Siapa sih yang gak pernah makan jajanan ini? Tapi tahu gak aslinya darimana? Yap, cilok adalah makanan khas Jawa Barat yang terbuat dari tapioka, bertekstur kenyal dengan tambahan bumbu pelengkap seperti sambal kacang, kecap, dan saus. Cilok bentuknya bulat-bulat seperti bakso. Hanya saja berbeda bahan dasarnya. 

Ternyata cilok di setiap daerah itu berbeda-beda lho cara penyajiannya. Mari kita bahas satu per satu di bawah ini:

1. Cilok Bandung

Cilok asli Bandung, yang gemar memakannya pasti tahu persis perbedaan rasa dengan cilok-cilok lainnya. Rasa gurih cilok Bandung karena adonannya dibuat bersama rebusan kaldu dan bawang putih yang dihaluskan, serta rempah-rempah lainnya. Kini cilok Bandung sudah banyak dikreasikan menjadi berbagai isi mulai dari keju, sosis, ayam, dan lainnya. Ada juga yang dibakar seperti satai. Harganya bervariasi mulai Rp 5 ribu sampai Rp 18 ribu per porsi tergantung isi.

 
picture from : http://lumbungresep.blogspot.co.id

Mau Bikin Sendiri? Klik Disini

2.  Cilok Goang , Tasikmalaya
Cilok Berkuah Pedas, Cilok Goang berasal dari Tasikmalaya tetapi sejarahnya sendiri masih simpang siur. Tidak ada yang tahu persis kapan ditemukan dan oleh siapa. Goang sendiri merupakan nama sambal khas Sunda. Terbuat dari tumbukan cengek (Cabai rawit) dengan garam.

 

 
picture from : https://food.idntimes.com

Mau Bikin Sendiri? Klik Disini

 3. Cilok Gajahan , Yogjakarta

Cilok yang terkenal seantero Yogjakarta, lokasi jualannya ada di Alun-alun Kidul (Alkid). Diberi nama Gajahan, karena dulu di tempat jualan itu adalah bekas kandang gajah punya keraton. Adalah Syahrul, pemilik cilok gajahan. Ia sudah berjualan sejak hampir 10 tahun lalu. Meskipun banyak cilok-cilok lain di sekitaran situ, tapi cilok gajahanlah yang paling ramai. Kalian harus sabar mengantre panjang untuk membelinya.
Cilok Gajahan ini spesial karena racikan sambalnya.
untuk membuat sambal yang mantap, hanya menggunakan cabai rawit segar, bawang merah, bawang putih, dan beberapa bumbu lainnya. Tak lupa Cilok Gajahan juga disajikan bersama tambahan kecap. Jadi sensasinya meledak rasa pedas manis. Gak heran banyak yang rela antre berjam-jam untuk membelinya.

 

 
picture from : https://cookpad.com
picture from : https://www.pegipegi.com

Mau Bikin Sendiri? Klik Disini
 
 4. Cilok Boga Rasa , Ciamis

Cilok Boga Rasa berasal dari Ciamis. Tapi sekarang mudah dijumpai di daerah Tangerang Selatan, tepatnya dekat kampus UIN dan UNPAM. Cilok umumnya dimakan bersama sambal kacang. Namun cilok ini disajikan dengan saus, kecap dan bubuk lada.

Cilok ini paling enak disantap saat dalam keadaan panas. Rasa pedasnya lada berasa meledak di lidah. Harga per porsi Rp 5 ribu. Sensasi pedas panasnya akan membuat kamu ketagihan.

 picture from : https://nusantaraberdaya.wordpress.com

Mau Bikin Sendiri? Klik Disini


Terima Kasih



sumber : https://food.idntimes.com

Apa Itu Cilok?

 Cilok


Cilok (singkatan dari Aci dicolok) adalah sebuah makanan rakyat khas Jawa Barat yang berasal dari Indonesia yang terbuat dati tepung Kanji (aci dalam bahasa sunda) yang kenyal dengan di tambahkan bumbu pelengkap seperti sambal kacang, Kecap,dan Saus.

Cilok bentuknya bulat-bulat seperti bakso, hanya saja berbeda bahan dasarnya.

Terdapat Telur atau cincang daging di dalamnya, karena terbuat dari bahan dasar tepung kanji maka cilok jika dimakan rasanya kenyal. Tak hanya disukai oleh anak-anak, pada zaman modern ini ternyata hapir semua orang menyukai cilok, seperti para mahasiswa dan orang tua.

Tak hanya menjadikan sebagai makanan ringan yang enak, Cilok juga dapat menjadi sebuah peluang usaha. Rata-rata pedagang cilok adalah pedagang kaki lima yang sering berpindah-pindah dan rata-rata berjualan di daerah strategis seperti Sekolah, Kampus, dan Pabrik-pabrik.

Untuk memulai usaha ini sebenarnya tidaklah rumit. Anda tinggal menyiapkan bahan baku, antara lain: tepung kanji, bumbu bawang dan teman-temannya, lalu campur dengan daging ayam atau sapi; pencampuran tentunya menggunakan air, selanjutnya direbus dan dibentuk bulat-bulat kecil seperti pentol bakso. Resep? Klik DISINI

 Ada Banyak Macam Cilok Mau Tau ? Klik Disini

picture from : https://food.detik.com



Terima Kasih 


Sumber : http://www.ramaloka.com

Cilok

Cilok

wikipedia - Cilok adalah sebuah makanan khas Jawa Barat yang terbuat dari tapioka yang kenyal dengan tambahan bumbu pelengkap seperti sambal kacang, kecap, dan saus. Cilok bentuknya bulat-bulat seperti bakso, hanya saja berbeda bahan dasarnya. Terdapat telur atau daging cincang di dalamnya, karena terbuat dari bahan dasar tapioka maka cilok terasa kenyal saat dikonsumsi. 

 
picture from : https://sportourism.id

 Cara Membuat Cilok Enak Tanpa Daging

 Bahan

    50 gram tepung kanji
    3 sdm tepung terigu
    3 sdm tepung tapioka
    2 batang daun bawang (cincang halus)
    Daun seledri (secukupnya, cincang halus)
    Air Kaldu ayam (secukupnya)

Bumbu Halus

    2 siung bawang putih
    Garam (secukupnya)
    Merica bubuk (secukupnya)
    Kaldu ayam bubuk (secukupnya)

Cara Membuat  1.  Campur tepung kanji, tepung terigu dan tepung tapioka ke dalam wadah. Aduk rata.

  2.  Tambahkan bumbu halus, daun bawang dan daun seledri.

  3.  Tambahkan air kaldu ayam sedikit demi sedikit sambil mengaduk adonan.

  4.  Jika adonan sudah kalis dan cukup lengket, bentuk bulat-buat adonan.

  5. Siapkan panci berisi air yang diberi sedikit garam, rebus hingga mendidih.

  6.  Masukkan adonan cilok yang sudah dibentuk bulat ke dalam panci, masak sampai cilok mengapung dan matang.

  7.  Agar cilok tak lengket saat diangkat dari panci, tambahkan sedikit minyak goreng ke dalam air untuk merebus cilok.

  8.  Cilok yang telah matang siap disajikan bersama saus tomat, saus sambal atau saus kacang, dan kecap. 


Terima Kasih


sumber : https://www.vemale.com

Wortel

Kandungan Pada Wortel (Carrot)

Kandungan nutrisi wortel


Karakteristik dan warna orange terang pada wortel berasal dari beta-carotene, yang akan berubah menjadi vitamin A dalam tubuh kita. Wortel memiliki kandungan vitami A dan vitamin C yang sangat tinggi, termasuk juga kandungan sodiumnya.
 
picture from : https://manfaat.co.id

Manfaat Wortel untuk Kesehatan

Selama ini kita hanya sering mendengar bahwa wortel sangat baik untuk kesehatan mata. Namun bukan itu saja, karena selain untuk kesehatan mata, wortel juga memberikan banyak khasiat lain untuk kesehatan tubuh. Simak beberapa manfaat kesehatan wortel berikut ini.

 Kesehatan pencernaan

Wortel mengandung fiber atau serat yang tinggi, yang sangat penting untuk menjaga kelancaran sistem pencernaan tubuh. Serat juga sangat baik dikonsumsi saat diet, karena dapat membuat tubuh kenyang lebih lama. Wortel pun sering digunakan untuk mengobati gangguan pencernaan karena kandungan seratnya yang tinggi.

Kesehatan mata

Vitamin A adalah nutrisi yang sangat penting untuk mata, dan wortel merupakan salah satu sumber vitamin A yang sangat tinggi. Wortel dapat mempertajam penglihatan, termasuk di malam hari, dan dapat mencegah berbagai gangguan pada mata seperti katarak dan lain sebagainya.

Menjaga kesehatan kulit

Kandungan vitamin A pada wortel dapat menjaga dan memelihara kesehatan kulit, karena dapat mencegah kerusakan sel dan berguna dalam regenerasi sel baru. Selain itu, vitamin A juga mampu melindungi kulit dari radiasi ultraviolet, mencegah penuaan dini, menghilangkan bercak pada kulit akibat pigmentasi, dan mencegah jerawat.

Mencegah kanker

Kandungan antioksidan tinggi yang terdapat pada wortel dapat menurunkan resiko penyakit kanker. Wortel merupakan sumber falcarinol, yaitu senyawa yang diyakini mampu mencegah dan melawan kanker. Antioksidan akan menjaga tubuh dari berbagai zat berbahaya yang masuk ke dalam tubuh seperti yang berasal dari polusi dan sumber lainnya.

Kesehatan jantung

Beberapa penelitian menunjukkan bahwa mengkonsumsi wortel secara teratur dapat mengurangi resiko terkena penyakit jantung. Penelitian yang lain juga menunjukkan hubungan antara konsumsi beta-carotene dan resiko penyakit jantung yang rendah.

Mengontrol kolesterol

Serat pada wortel mampu menurunkan level kolesterol dalam tubuh. Kandungan magnesium pada wortel juga membantu mengontrol kolesterol dalam tubuh.



Terima Kasih




sumber&picture : https://www.webkesehatan.com

Tau Asal - Usul Wortel? Yuk Simak

Sejarah Tanaman Wortel/Carrots


Wortel/carrots (Daucus carota L.) bukan tanaman asli Indonesia, berasal dari negeri yang beriklim sedang (sub-tropis) yaitu berasal dari Asia Timur Dekat dan Asia Tengah. Ditemukan tumbuh liar sekitar 6.500 tahun yang lalu. Rintisan budidaya wortel pada mulanya terjadi di daerah sekitar Laut Tengah, menyebar luas ke kawasan Eropa, Afrika, Asia dan akhirnya ke seluruh bagian dunia yang telah terkenal daerah pertaniannya.
picture from : http://www.agrowindo.com


Wortel adalah bahan makanan berwarna oranye yang mengandung vitamin A dan betakaroten. Bicara soal wortel, Teman-teman sudah tahu belum kalau warna asli wortel itu bukan oranye?
picture from : https://teknolala.wordpress.com
Ungu dan Putih

Wortel berasal dari Asia Tengah dan sudah dikenal oleh manusia sejak ribuan tahun lalu. Namun, wortel mulai dibudidayakan di Afghanistan pada abad ke-10. Saat itu, wortel tumbuh dengan warna ungu (dengan bagian tengah berwarna kuning) dan warna putih. Wortel menyebar dari Asia ke Eropa melalui Spanyol.


Seiring berjalannya waktu, wortel berwarna ungu bermutasi (mengalami perubahan) dan menghasilkan wortel lain yang berwarna merah dan hitam. Wortel putih juga mengalami mutasi (perubahan) dan menghasilkan wortel berwarna kuning dan oranye.

Wortel berwarna ungu, hitam, dan merah disebut Daucus carota atrorubens dan disebut wortel dari timur. Kalau wortel yang berwarna oranye, kuning, dan putih disebut Daucus carota sativus dan disebut wortel dari Barat.


Hanya Oranye

Pada zaman dulu, Belanda berada di bawah kekuasaan Spanyol. Namun, daerah ini berhasil mendapatkan kemerdekaannya pada abad ke-16. Semenjak merdeka, daerah ini disebut Republik Belanda. House of Oranye adalah salah satu pihak yang membantu kemerdekaan Republik Belanda.


Untuk menghargai mereka, para petani mulai menanam wortel berwarna oranye. Seiring berjalannya waktu, wortel oranye banyak ditanam, sedangkan wortel lainnya tersingkirkan. Alhasil, wortel yang menyebar dan dikenal hingga saat ini hanya wortel oranye. Padahal, wortel yang sebenarnya bukan hanya oranye.

Itulah sedikit kisah tentang warna wortel yang ternyata aslinya bukan oranye.



Terima Kasih





sumber : http://pertanian-1997.blogspot.co.id
sumber : http://bobo.grid.id



Sejarah Telur Dari Berbagai Belahan Dunia

Sejarah Telur dari Berbagai Belahan Dunia

Anda mungkin sering menjadikan telur sebagai menu sarapan atau lauk-pauk saat makan siang. Namun, bisa jadi Anda belum mengetahui fakta dan sejarah tentang telur dari berbagai belahan dunia berikut ini.
 

picture from : http://senggang.republika.co.id



- Bisnis telur pertama kali berkembang di Mesir

Sekitar tahun 1400 SM, orang Mesir menemukan cara untuk menetaskan telur di dalam gua-gua bawah tanah. Hal ini memungkinkan ayam bertelur lebih banyak dan menjadi sumber makanan.

- Omelet pertama kali dibuat di Roma

Bangsa Romawi memasak telur dadar manis dengan madu dan menyebutnya ovemele, yang secara harfiah diterjemahkan menjadi "telur dan madu". Beberapa orang mengatakan ini adalah asal kata omelet alias telur dadar, sementara sejarah lain menyebut omelet berasal dari kata Prancis, amelette.

- Produksi telur terbanyak ada di Cina

Cina melampaui AS dalam produksi telur pada 1984, dan sekarang menyumbang sekitar 40 persen dari produksi telur dunia. Tidak semuanya berupa telur asli, beberapa tahun terakhir telur buatan yang terbuat dari resin, pati, dan bahan lainnya juga cukup merajalela di sana.

- Setiap warga Amerika rata-rata mengonsumsi 250 telur per tahun

Kandungan protein yang kaya membuat industri telur di Amerika terus berputar. Angka itu bahkan turun dari catatan 60 tahun lalu, ketika tiap orang Amerika rata-rata makan 389 telur dalam setahun.

- Telur terbesar di dunia ada di Inggris

Pada tahun 1896, telur dari seekor ayam Lancashire tercatat seberat 12 ons dengan diameter sekitar sembilan inci (22,86 cm). Rekor dunia itu bertahan sampai satu abad, sampai pada tahun 2010 seekor ayam betina bernama Harriet milik sopir taksi di Essex menelurkan telur dengan ukuran lingkar 9,1 inchi (23,114 cm). 

picture from : https://pxhere.com

 Terima Kasih



 sumber: http://senggang.republika.co.id 

Resep Telur Dadar Ala Padang

Telur Dadar Minang / Ala Padang

 

Gausah pusing nyari rumah makan Padang lagi, pengen terlur dadar ala Padang tinggal buat aja sendiri, ga ribet lagi.

 Bahan-bahan:

   4 butir telur bebek (Boleh Pakai Telur Ayam)
   2 batang daun bawang, iris
   2 lembar daun jeruk, iris halus
    Minyak untuk menggoreng
     
 Haluskan :
 2 buah cabe merah
 5 siung bawang merah
 2 siung bawang putih
 1/4 sdt merica
 2 sdm kelapa parut
 garam secukupnya.
untuk 4 porsi

picture from : https://www.money.id

Langkah

   1. Kocok telur dengan bumbu halus, daun jeruk dan daun bawang. * kelapa parut kalau di skip juga ga apa apa, rasa tetep enak *

   2. Panaskan wajan yang sudah diberi minyak. Tunggu hingga berasap, masukan kocokan telur, tutup dan kecilkan api. Masak hingga bagian bawah matang

   3. Balik perlahan. Beri 3 sdm minyak lagi. Masak hingga matang keseluruhan

   4. Angkat dan sajikan




sumber : https://cookpad.com

Masak Nasi Pakai Panci Ribet? Simak Cara Memasaknya

Cara Masak Nasi Dengan Menggunakan Panci

Zaman sekarang, sudah lazim memasak nasi menggunakan Rice Cooker. Namun tatkala listrik mati ataupun sedang berpergian ke tempat tanpa listrik, tak ada salahnya belajar memasak nasi menggunakan dandang ataupun panci dan kompor. Berikut ini langkah yang diperlukan untuk memasak nasi memakai panci:






Cara memasak nasi dengan panci:
1. Ambil beras sebanyak 2 gelas sedang / sesuai kebutuhan
2. Cuci beras pada air bersih sebanyak 2 kali.
3. Masukkan beras ke dalam panci dan tambahkan air hingga satu ruas jari dari permukaan beras.
4. Nyalakan kompor dengan api sedang/besar.
5. Setelah air mendidih, gunakan api kecil, aduk beras dan tutup pancinya. Api besar dapat menyebabkan air terlalu cepat menguap dan nasi menjadi gosong.
6. Tunggu sekitar 20-30 menit hingga air meresap semua pada nasi. Nasi siap dihidangkan.

Tips: Jika setelah air meresap (langkah ke 6) nasi dirasa kurang lunak, tambahkan sedikit air dan tunggu hingga air meresap lagi. Hal ini disebabkan perbedaan daya serap air pada masing-masing jenis beras.


 Picture from : http://sidomi.com

Terima kasih




Sumber : http://www.saran2.com