Cilok Boga Rasa

Cara Membuat Cilok Boga Rasa Sendiri

Bahan-bahan

5 porsi

    250 gram tepung terigu
    250 gram tepung sagu
    2 lembar daun bawang
    5 siung bawang putih, haluskan
    1 1/2 sendok makan penyedap rasa (saya pakai royko)
    1 1/2 gelas air panas

Langkah

30 menit

 1.   Siapkan baskom, masukkan tepung sagu, tepung terigu, penyedap rasa, daun bawang dan bawang putih yg sudah dihaluskan. Aduk hingga semua bahan tercampur rata

 2.   Setelah adonan tercampur rata, masukkan sedikit demi sedikit air panas hingga adonan kalis.

 3.   Jika adonan sudah kalis, bentuklah bulat bulat kecil.

 4.   Siapkan air mendidih, lalu masukkan adonan cilok yang sudah bulat ke dalam air mendidih. Tunggu sampai mengambang, angkat lalu sajikan selagi hangat

 5.   Bisa juga setelah direbus, dikukus kembali dalam waktu yang sebentar agar lebih terasa nikmatnya.

Terima Kasih

sumber & gambar : https://cookpad.com

jajanan

Related Posts